深化專業知識與解決問題之能力
- 因應南部地區各項生技與化工新興產業對高級技術與人力需求，提供相關產業之技術研發與人才培育。本研究所將規劃成兩個重點發展方向：在生物技術與在化學工程等方面。
課程精實與邏輯思考之培訓
- 本研究所規劃成兩個重點發展方向：「生物技術」與「化學工程」。生物技術組將提供有關分子生物、高等生化工程、生物技術程序、高等生物化學等核心課程。化學工程組將提供高等化工熱力學、高等反應工程 、高等輸送現象、高等物理化學、材料化學等核心課程。本所同時提供相關的選修課程以提供研究生選課需求。培養邏輯思考能力，貫徹終身學習及研發理念。
培訓為產業界所用之人才
- 因應當前明星產業快速崛起，有關生物技術及化學工程如電子材料、半導體、高分子等研發人力殷切需求。本研究所畢業生不僅可在生醫製藥產業、食品加工業、醫療研發、半導體製程、微電子材料、高分子加工、石化工業等領域從事研發生產，其他相關領域亦能有所發揮。
專業必修、專業選修及研究所課程所規劃之課程科目表